PUDIM NATALINO



Ingredientes:

1 lata de leite condensado Moça
2 latas de leite integral (a mesma medida da lata de leite condensado)
3 unidades de ovos
1/2 xícara (chá) de vinho branco Piagentini
1/2 pacote de biscoito champagne Bauducco
Uvas passas Eurofoods a gosto

Modo de preparo:

1.Bata os quatro primeiros ingredientes no liqüidificador.
2. Despeje em forma caramelizada.
3. Em seguida, pique o biscoito champagne e distribua sobre o pudim, juntamente com as uvas passas.
4. Leve para assar em banho-maria por cerca de 50 minutos em forno médio.

NUTRICIONISTA RESPONSÁVEL:
 Fernanda Conde Tega – CRN 3 – 15428