Coxinha de Maionese



Ingredientes

2 xícaras de leite
4 colheres de sopa de maionese
1 tablete de caldo de galinha
2 xícaras de farinha de trigo

Recheio

500 g de peito de frango refogado e desfiado
Azeitona
Sachê de tempero
Coentro
Cebolinha
Cebola
Tomate

Modo de preparo

Leve ao fogo o leite, a maionese e o caldo de galinha até ferver.(Se o leite parecer talhado não tem problema).
Coloque toda farinha.
Misture.
Leve ao fogo novamente até soltar da panela.
Espere esfriar.
Pegue porções, recheie e modele.
Passe em 1 ovo batido com um pouco de leite.
Passe na farinha de rosca e frite.


NUTRICIONISTA RESPONSÁVEL:
 Fernanda Conde Tega – CRN 3 – 15428